Salad buah atau disebut juga koktil buah adalah makanan yang dibuat dari potongan buah dan sirup, dan disajikan dingin. Walaupun namanya mirip dengan minuman beralkohol yang disebut "koktail", koktil buah sama sekali tidak dicampur atau mengandung alkohol.
Keberadaan salad buah diduga baru muncul pada tahun 1800-an di sebuah Pulau Guam yang ada di kawasan Samudra Pasifik, tepatnya di antara Filipina dan Hawai. Salad buah yang kita kenal saat ini pertama kalo dijumpai di Pulau Guam.
Manfaat salad buah adalah dari kandungan serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan. Karena salad buah merupakan gabungan beberapa buah yang dihidangkan dengan topping yoghurt dan mayonaise. Kandungan serat dari beberapa buah inilah yang membuat salad buah dapat membantu melancarkan pencernaanmu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar